Chef-kok Serena Wolf deelt eenvoudig te maken quarantainediners voor niet-koks: Sloppy Joes, Tuna Melts en meer
- Categorie: Voedsel
The Dude Diet Etenstijd
6
Het voorbereiden van maaltijden in quarantaine wordt een stuk eenvoudiger! als deCorona-uitbraakgaat verder, de dagelijkse strijd over wat te eten?ontbijt, lunch en diner worden steeds moeilijker, vooral als je niet zo vaak gewend bent om te koken.
Met dat in gedachten, chef Serena Wolf deelde zes gemakkelijk te bereiden quarantainemaaltijden exclusief metWij Wekelijks. Het beste van elk van deze smakelijke gerechten (die geschikt zijn voor lunch of diner) is dat ze een makkie zijn om te maken, zelfs voor niet-koks.
Bijvoorbeeld de 33-jarige culinaire pro, die de auteur is vanHet kereldieetenThe Dude Diet Etenstijd, deelde haar recept voor slordige Joes, die ze Sloppy Josés noemt. In dit geval krijgt het hoofdbestanddeel van de schoollunch een broodnodige upgrade dankzij een scala aan kruiden (die je waarschijnlijk al in huis hebt), wat scherpe kaas en al die bonen uit blik die iedereen had gehamsterd toen de gezondheidscrisis begon.
Gebruik gehakt en wat voor soort bonen je ook bij de hand hebt, vertelde WolfOns, wat het aanpassingsvermogen van de gerechten benadrukt.
Sterren die bezig blijven in de keuken te midden van de coronaviruspandemie
Lees artikelDe spinazie-artisjok gegrilde kaas van de foodblogger is een andere verheven versie van een klassieke maaltijd die je quarantainekookspel gemakkelijk zal verbeteren zonder de hoeveelheid tijd die je in de keuken doorbrengt drastisch te vergroten. In plaats van simpelweg wat kaas tussen twee sneetjes brood te gooien, vraagt Wolfs recept om de toevoeging van spinazie, gemarineerde artisjokharten en gewone Griekse yoghurt. Afgezien van het feit dat ze het gerecht een gezonde make-over geven, voegen deze ingrediënten ook textuur en smaak toe aan het geliefde comfortvoedsel.
Wolf maakte het tot haar missie om bepaalde populaire maaltijden te verlichten nadat ze merkte dat haar vriend (nu echtgenoot) qua voedingswaarde geen idee had en haar boek uit 2016,Het kereldieet, voortgekomen uit dat streven . Ik wilde [mijn vriend] laten zien dat hij nog steeds alle dingen kan eten waar hij van houdt, maar op een gezondere manier, vertelde zeOnsexclusief in februari 2019. Dus begon ik zijn favoriete voedsel te vernieuwen - alles van lasagne tot kippenvingers tot hamburgers - en gewoon alle verwerkte dingen weg te snijden en meer volle granen, mager vlees en groenten te gebruiken, op een niet-enge manier.
Ze voegde er destijds aan toe: [Het boek] is eigenlijk alleen voor iedereen die geen hele voedselgroepen wil opgeven of calorieën wil tellen en het voedsel wil blijven eten waar ze van houden. Ik zeg graag dat het een kookboek is voor de rest van ons - degenen onder ons die tussendoor willen eten. Ik heb letterlijk gemaaktHet kereldieetvoor mensen die een hekel hebben aan regels.
DeKerel Dieet Etenstijd, die Wolf in 2019 uitbracht, richt zich vooral op gerechten die bedoeld zijn voor de laatste maaltijd van de dag.
Scroll naar beneden om Wolf's smakelijke maar gemakkelijk te maken recepten voor quarantainediner te zien!
Luister op Spotify naar Hot Hollywood van Us Weekly terwijl de redactie van Us elke week de heetste nieuwsberichten op het gebied van entertainment opsplitst!