Kylie Jenner houdt van deze 'wereldwijd geïnspireerde' miso Ramen van JOEY, en nu kun jij het ook maken!

Probeer Kylie Jenner

Kylie Jenner. Getty-afbeeldingen; JOEY

Dit is je kans om te eten zoalsKylie Jenner! Zoals we hebben geleerd van deOp de hoogte blijven van de Kardashiansstar's Postmates bestellingen, ramen is een van haar absolute favoriete gerechten. Meer specifiek is de 21-jarige een grote fan van de Miso Ramen Bowl die geserveerd wordt bij JOEY in Woodland Hills, Californië.

Plantaardige maaltijden van Kim Kardashian

Lees artikel

De in Canada gevestigde restaurantgroep, die deze maand haar nieuwste locatie in Los Angeles – JOEY DTLA – onthult, heeft tientallen keren ramen aan Jenner geleverd. Sterker nog, op 30 januari, net nadat de realityster haar eenjarig jubileum had gevierd met Postmates, plaatste ze in totaal 186 bestellingen met de bezorg-app. De Miso Ramen Bowl van JOEY was haar op één na meest bestelde maaltijd achter een bagel met roomkaas van The Bagel Broker.

Dus wat zit er in de favoriete versie van de geruststellende Japanse soep van de Kylie Cosmetics-oprichter? JOEY's Miso Ramen biedt een verrukkelijke combinatie van gegrilde kip, zonnoedels, een drie-miso-melange en een ei van 65 graden, samen met traditionele toppings zoals gegrilde maïs en bamboescheuten.

Probeer Kylie Jenner

JOEY's Miso Ramen. JOEY

Kourtney Kardashian's Cheat Meals

Lees artikel

Het smaakvolle recept is gemaakt doorTed Anderson, die de concept development chef is bij JOEY Restaurants. Hij verteltWij Wekelijksdat Jenner waarschijnlijk zo'n grote fan is van het gerecht vanwege de eersteklas ingrediënten die het eetcafé gebruikt, waaronder verse miso ramen-noedels. Wat ik denk dat Kylie keer op keer teruggaat naar het bestellen bij JOEY, is de gepatenteerde mix van miso's die we gebruiken, legt hij uit. Dit gerecht is gemaakt met rode, witte en bruine miso's naast een speciale 'ramen miso', evenals knoflook, sesamzaadolie en togarashi-chili.

Volgens Anderson is de favoriete ramen van de miljardair het perfecte voorbeeld van het wereldwijd geïnspireerde menu-aanbod van JOEY. Check het recept hieronder!

Altijd Katy Perry verkleed als eten

Lees artikel

Kylie Jenners favoriete Miso Ramen Bowl

Maakt 1 portie

INGREDINTEN:

Voor de soep:
• 1 kipfilet, met vel, in plakjes
• 1 el plantaardige olie
• 1 tl knoflook, gesnipperd
• 10 oz varkensbouillon
• 1 pakje ramennoedels (3 oz)
• 2 el misopasta, donker
• 2 oz taugé
• 1,5 oz Napa-kool

Voor de garnering:
• 1 oz gegrilde maïs, de kolf afgesneden
• 3/4 oz bamboescheuten, julienned
• 1/2 oz groene ui, gesneden
• Zachtgekookt ei (7,5 minuut), gehalveerd
• 1/4 tl chilisaus

INSTRUCTIES:

  1. Grill de kip tot hij een inwendige temperatuur van 165 graden heeft bereikt en de schil krokant is.
  2. Verhit een wok op middelhoog vuur.
  3. Roer constant met een tang, voeg de plantaardige olie en de gehakte knoflook toe aan de wok en kook tot de knoflook net bruin begint te worden.
  4. Voeg de varkensbouillon toe.
  5. Kook de ramen noodles volgens de verpakking. (Let op: we gebruiken verse noedels in onze restaurants!)
  6. Voeg de misopasta toe aan de wok en breng aan de kook. Kook de ramennoedels direct in de bouillon volgens de timing op de verpakking.
  7. Voeg de taugé en Napakool toe aan de wok. Roer met een tang om de noedels met de groenten in de bouillon te verwerken. Zodra de bouillon weer kookt, zet je het vuur uit.
  8. Giet de hete bouillon in ramenkommen.
  9. Garneer met de maïs, bamboescheuten en groene uien.
  10. Snijd de kipfilet in 7 tot 8 stukken en leg ze op het oppervlak van de bouillon, naast je gehalveerde zachtgekookte ei.
  11. Sprenkel de chilisaus over de kip en de bouillon. Genieten van!