Jamie Oliver 'verwoest' dat zijn restaurantimperium zijn einde lijkt te naderen: 'ik ben diep bedroefd door dit resultaat'

Het was een zware dag voorJamie Oliver. De beroemde chef-kok ging dinsdag 21 mei naar Twitter om aan te kondigen dat zijn restaurantgroep, die 25 eetgelegenheden in heel Groot-Brittannië omvat, onder administratie is gegaan, wat betekent dat op drie na alle panden onmiddellijk zullen sluiten.

Jamie Oliver verwoest restaurantimperium nadert einde

Jamie Oliver woont een privévertoning bij van zijn nieuwe Food Network Canada-show 'Jamie's Super Food' in Cineplex Odeon Cinemas op 28 oktober 2015 in Toronto, Canada. George Pimentel/WireImage

Beroemde kinderen met op eten geïnspireerde namen

Lees artikel

De Britse term, een vorm van crediteurenbescherming, betekent dat het bedrijf (Jamie Oliver Restaurant Group) schulden moet terugbetalen om zo mogelijk aan insolventie te ontsnappen. Het is vergelijkbaar met failliet gaan en betekent waarschijnlijk dat Oliver's restaurants (inclusief de ketens Jamie's Italian en Barbecoa steakhouses) zonder een grote toestroom van contant geld zullen ophouden te bestaan.

Ik ben er kapot van dat onze geliefde restaurants in het VK onder administratie zijn gegaan, vertelde de 43-jarige. Ik ben diep bedroefd door dit resultaat en wil graag alle mensen bedanken die hun hart en ziel in dit bedrijf hebben gestoken door de jaren heen.

Vanaf dinsdagochtend wezen borden die buiten verschillende vestigingen van Oliver in het VK waren geplaatst op de financiële problemen. Dit restaurant is nu gesloten, lees een bericht op de deur van een Italiaans restaurant Jamie's in Glasgow, Schotland.

Ik ben diep bedroefd door deze uitkomst en wil graag al het personeel en onze leveranciers bedanken die al meer dan tien jaar hun hart en ziel in dit bedrijf hebben gestoken. Ik begrijp hoe moeilijk dit is voor alle betrokkenen, deVrijdagavondfeestster zei in een langere verklaring aan de BritseiNews. Ik wil ook alle klanten bedanken die ons het afgelopen decennium hebben genoten en ons hebben gesteund, het was een waar genoegen om u van dienst te zijn.

Jamie Oliver verwoest restaurantimperium nadert einde

Een bord kondigt de sluiting aan van een 'Jamie's Italian'-restaurant op 21 mei 2019 in Glasgow, Schotland. ANDY BUCHANAN/AFP/Getty Images

Royals die bier drinken

Lees artikel

De in het Verenigd Koninkrijk geboren chef-kok toegevoegd: we hebben Jamie's Italian in 2008 gelanceerd met de bedoeling om de eetgelegenheden in het midden van de markt in de Britse winkelstraten positief te verstoren, met hoogwaardige ingrediënten van veel hogere kwaliteit, de beste normen voor dierenwelzijn en een geweldig team dat mijn passie voor lekker eten en service. En dat hebben we precies gedaan.

Hoewel de luchthavenrestaurants van Oliver's Gatwick naar verwachting (voorlopig) operationeel zullen blijven, betekenen de sluitingen dat naar schatting 1.000 mensen nu werkloos zijn. Fifteen Cornwall, dat onder franchise wordt geëxploiteerd, blijft onaangetast, net als Olivers internationale restaurantfranchisebedrijf.

Alles wat we weten over de eetgewoonten van de koninklijke familie

Lees artikel

DeNaakte chef-kokaluin probeerde eerder het Britse deel van zijn restaurantimperium te redden door er in 2017 en 2018 13 miljoen dollar van zijn eigen geld in te injecteren. We hadden simpelweg geen geld meer, vertelde hij deFinanciële tijdenafgelopen jaar. En we hadden het niet verwacht. Dat is gewoon niet normaal, in elk bedrijf.