Inside My Kitchen: chef-kok Rocco DiSpirito deelt zijn eenvoudige recept voor chocoladekoekjes zonder bakken
- Categorie: Voedsel
Geen oven nodig!Geef je oven deze week rust met een eenvoudig no-bake recept voor chocolate-chip cookies die zijnniet alleen lekker, maar ookvolledig suikervrij. chefRocco DiSpiritouitgenodigdWij Wekelijksin zijn keukenlaten zienhoe maak je derecept dat zo eenvoudig is, je kunt je kinderen krijgenhelpenermee.Bekijk de exclusieve video hierboven — Inside My Kitchen: Quarantine Editionom te zien hoe het klaar is en voor het volledige recept, scroll naar beneden.
Sterren die bezig blijven in de keuken te midden van de coronaviruspandemie
Lees artikelDit zijn 155 calorieën voor twee koekjes, ze hebben 4 gram vezels, ze bevatten wat eiwitten enecht goede, gezonde vetten, vertelde de kookboekauteurOns.Probeer dit eens met je kinderen. Ze zullen er dol op zijn. Ze zullen dol zijn op de koekjes. Ik denk dat ze een stuk gelukkiger zullen zijn in lockdown!

Chef Rocco DiSpirito Met dank aan chef-kok Rocco DiSpirito/Instagram
De grappigste tweets over eten van Chrissy Teigen
Lees artikelDe zoete lekkernijen, die zijnslechts zeven ingrediënten,er heerlijk genoeg uitzien om zo te eten, maar als je die extra stap wilt zetten om ze gastronomisch te maken,DiSpiritostelde voor: ikAls je ze een professionele poetsbeurt wilt geven, kun je ze in cacaopoeder bestuiven en dan zien ze eruit als truffels die je in een chique winkel hebt gekochtchocolawinkel.
Eten bij beroemdheden mislukt
Lees artikelVoor meer dieetvriendelijke recepten zoals deze, kijk op Rocco'sKeto Comfort Food Dieet .

No-Bake Chocolate Chip Cookies Met dank aan chef-kok Rocco DiSpirito/Instagram
INGREDINTEN
Maakt 8 koekjes
- ¼ kopje ongezoete geraspte kokosnoot
- ¼ kopje amandelmeel/meel
- 2 el ongezoete amandelboter
- ¼ tl vanille-extract
- 2 eetlepels met stevia gezoete chocoladeschilfers
- 2 el rauwe kokosgeborenctar
- Een snufje zout
INSTRUCTIES
- Combineer ingrediënten in een middelgrote kom.
- Samenvoegenmet je handen.
- Vorm het mengsel in een blokvorm.
- Snijd de log in 8 koekjes en druk ze in ronde koekjesvormen.
- Voeg een paar chocoladeschilfers toe aan de bovenkant van elk koekje.