'Chocoholic' koningin Elizabeth heeft deze taart elk jaar voor haar verjaardag

Koningin Elizabeth heeft deze taart elk jaar op haar verjaardag

Koningin Elizabeth II. Shutterstock

De koningin is een gewoontedier! Volgens voormalig koninklijke chefDarren McGrady, heeft de regerende Britse monarch elk jaar dezelfde chocoladetaart om haar verjaardag te vieren - en het is haar favoriet.

Alles wat we weten over de eetgewoonten van de koninklijke familie

Lees artikel

De culinaire pro, 58, legde uit dat het recept voor deze chocoladecreatie al meer dan 100 jaar in de koninklijke familie is en dateert uit het bewind van koningin Victoria.

De koningin is een chocoholic. Ze houdt van chocolade, zei McGrady over de 93-jarige royal in een YouTube-video gepubliceerd doorheerlijkkort geleden. Alles op het menu dat we in het paleis maakten en waar chocolade in zat, keurde ze altijd goed en het ging naar de koninklijke tafel.

Hij voegde eraan toe: De chocoladeverjaardagstaart is een taart die de koningin elk jaar voor haar verjaardag heeft - de chocolade-genoise-verjaardagstaart met een ganache helemaal over de bovenkant en door het midden - iedereen had hetzelfde recept. Iedereen had dezelfde taart.

Royals die bier drinken

Lees artikel

De voormalige medewerker van Buckingham Palace was de persoonlijke chef-kok vankoningin Elizabeth II,Prins Philip, Prinses Diana, enprinsen WillemenHarryvoor 15 jaar.

Terwijl McGrady opmerkte dat de geliefde cake werd bereid voor elk lid van de verjaardag van de koninklijke familie, had de koningin er blijkbaar een speciale voorliefde voor en at ze het in de loop van meerdere dagen een klein stukje tegelijk op. McGrady vermoedt zelfs dat de koninklijke familie dit dessert zal hebben op 21 april - haar 94e verjaardag.

Koningin Elizabeth heeft deze taart elk jaar op haar verjaardag

De verjaardagstaart van koningin Elizabeth. Youtube

De beste taarten van beroemdheden

Lees artikel

Bovendien leek deze traktatie ook erg op de confectie die prins William, 37, als taart voor zijn bruidegom had tijdens zijn huwelijk in 2011 metKate Middleton.

Andere royals geven echter de voorkeur aan andere lekkernijen, volgens McGrady. William en Harry, toen ik als jonge jongens voor hen kookte, waren ze dol op de karamel- en bananencake, zei hij. En natuurlijk hield Kate van de sticky toffee pudding.

Toch is het duidelijk dat McGrrady een goede plek heeft voor de favoriete cake van koningin Elizabeth. Chocolade, chocolade, chocolade en nog eens chocolade, riep hij uit terwijl hij in het eindproduct sneed. Het ruikt zo lekker!